Was ist Matcha Tee?

Es wird aus gemahlenen Grünteeblättern hergestellt. dies ist somit kein Getränk zum Aufgießen sondernn ein Pulver, welches direkt in der Flüssigkeit aufgelöst und mit einem Matcha Besen verrührt wird. Durch die direkte Verarbeitung des Extrakts könnenwesentlich mehr wertvolle Inhaltsstoffe im Endprodukt beibehalten werden, als dies bei der Herstellung anderer Tee Sorten der Fall ist. Verschiedene Vitamine, Proteine, Eisen und andere wichtige Stoffe sind in Matcha Tee vereint. Unter anderem deshalb werden ihm diverse positive Eigenschaften zugeschrieben wie munter machende Wirkung, schlank machender und gesundheitsfördernder Drink und Mittel, um Krankheiten zu verhindern. Aufgrund des hohen Koffeininhalts ein Teelöffel voll enthält etwa die gleiche Menge an Koffein wie eine Tasse Espresso wird diesem oftmals auch eine belebende Wirkung zugeschrieben. Die Herstellung des Pulvers ist sehr aufwendig, weshalb das Extrakt oftmals nur in kleinen Mengen und zu hohen Preisen verkauft wird. Es gibt dabei unterschiedliche Sorten dieses Pulvers, je nachdem aus welcher Art von Grünteepflanze dies gewonnen wurde. Personen, die gezwungen sind sogenannte Betablocker einzunehmen, sollten vorsichtig sein mit Matcha und jedem anderen Grüntee. Einige Substanzen hindern unter Umständen die Medikamente daran ihre Wirkung zu entfalten. Wenn Sie gern mehr zu diesem Thema lesen möchten, dann haben wir hier Bücher mit Rezepte für Sie. Hier haben wir auch eine kleine wo Sie gern zu einigen Fragen abstimmen können.

Die Verwendung des Extrakts

Das Matcha Pulver kann nicht nur als Getränk in Form von Smoothies, Cocktails oder Tee genossen werden, sondern kann auch bei vielen Gerichten als extravagante Zutat hinzugefügt werden, wie zum Beispiel dem Matcha Eis. So können beispielsweise Kuchen und Torten durch Zugabe des Pulvers in den Teig einen ganz eigenen Geschmack kriegen und verleihen den Gebäck eine außergewöhnliche Optik. Durch Hinzufügen in den Teig verfärbt sich dieser grün und kann somit als natürliche Farbe verwendet werden. Zur Weihnachtszeit hätten wir ein schönes Rezept für Sie. Den Christstollen mit Matcha“ müsst ihr unbedingt mal versuchen. Des Weiteren ist dieses Grüntee Pulver eine optimale Ergänzung zu diversen Gerichten. So erscheinen ganz einfache Menüs durch Hinzugabe des Pulvers in einem völlig neuem Licht. Ein weiterer Unterschied zum normalen Tee besteht darin, dass die Blätter aus dem Matcha Tee nicht wieder herausgefiltert, sondern mitgetrunken werden. So ist die Konzentration der wohltuenden Inhaltsstoffe der Teepflanze wesentliche höher.

Unterstützt Sie beim Abnehmen

Berühmte Hollywood-Stars wie Liv Tyler und Mila Kunis haben den Matcha-Tee weltweit bekannt gemacht. Denn der grüne Tee soll bei Diäten eine wahre Wunderwirkung entfalten und beim gesund abnehmen helfen. Er beschleunigt den Stoffwechsel und fördert so die Fettverbrennung. Da der Matcha Tee entschlackend wirkt, kann er überschüssiges Wasser aus dem Körper beim gesunden Abnehmen auf sanfte Art entfernen. Nicht ganz unwesentlich beim Gewicht verlieren ist zudem der Fakt, das der Tee selbst fast keine Kalorien enthält. Darüber hinaus wirkt er antioxidativ und kann damit das Älterwerden hinauszögern.
Lesen Sie mehr unter Mit Matcha Abnehmen.

Wo gibt es das Tee Pulver zu kaufen?

Das Produkt wird vor allem auf diversen Plattformen und Online Shops im Internet angeboten. Aufgrund der immer weiter ansteigenden Bekanntheit dieses Produkts findet sich Matcha mittlerweile auch in gut sortierten Märkte, insbesondere Teeläden und Bio Märkten. Beim kauf sollte auf eine besonders gute Qualität geachtet werden. Das exquisite Getränk aus Fernost lässt auch den deutschen Gaumen erfreuen. Nur ein kleiner Bruchteil der Produktion, kommt nach Europa und hiervon sollte nur das beste gekauft werden. Vor Ort kann in Bioläden oder in einem guten Teefachgeschäft eingekauft werden. Hier findet auch eine Beratung und eventuell eine Kostprobe statt. Beim Kauf im Internet sollte man darauf achten, das kein falscher Matcha Tee gekauft wird. Produziert wird Matcha ausschließlich in Japan. Auf dem Markt gibt es sehr viele Matcha Produkte zu kaufen, aber der Großteil davon ist gestreckt und ist im Geschmack und seiner Wirkung nicht mit echtem Matcha Tee vergleichbar. Eine Kennzeichnung für echten Matcha gibt es leider nicht, in Deutschland gibt es aber ein Bio-Siegel was von seiner Herkunft zeugt. Eine kleine Kaufhilfe sind eventuell unsere Bestseller.

Studien über Matcha

Könnte es sein, dass Matcha Tee tatsächlich eine Art Zauberstoff gegen Krankheiten wie Krebs, Diabetes, Alzheimer und anderen Entzündungen ist? Der Wirkstoff EGCG, der sich in Grüntee befindet, gilt heute als echte Wunderwaffe, die für eine hervorragende Gesundheit sorgen soll. Studien ergeben, dass Grüntee nicht nur ein hervorragendes Getränk ist, sondern deutlich mehr kann, als erwartet! Grüntee kann wesentlich zu unserem Wohlbefinden beitragen und sogar unterschiedliche Krankheiten lindern. Auch als Vorbeugemaßnahme findet der Tee immer wieder seine Verwendung. Als geheime Anti-Aging Waffe wird der Tee außerdem gerne angewandt, kann er doch die Alterung deutlich bremsen. Wer den Tee regelmäßig zu sich nimmt, kann sich also auf zahlreiche positive Eigenschaften freuen und seinem Körper etwas Gutes tun! Auch ist Matcha ein hervorragender Sonnen und Hautschutz. Wenn der Körper für längere Zeit der direkten Sonneneinstrahlung ausgesetzt ist, schädigen die freien Radikale die Zellmembranen ihrer Haut. Dieses führt dazu, das ihre Haut schneller altert und unschöne Falten hinterlässt. Catechine welche in Matcha enthalten sind hindern die Radikale daran in ihre Haut einzudringen und beugen Hautschäden und Flten vor. Mehr über die Matcha Studien

Wie ist der Geschmack?

Der Geschmack dieses einzigartigen Pulvers kann allgemein als süßlich und herb beschrieben werden. Je nach Qualität des Produkts kann der Geschmack jedoch deutlich variieren. Insgesamt ist zu sagen, dass die Qualität umso höher ist, je heller und grüner das Tee Pulver leuchtet. Handelt es sich um ein Produkt von hoher Wertichkeit sind die bitteren Anteile eher gering und die süßlichen Anteile stärker ausgeprägt. Bei niedrigerer Qualität kann es zudem vorkommen, dass das Produkt etwas säuerlich schmeckt. Wie es schmeckt, können Sie gern selbst testen, zum Beispiel mit einer „Vanille Matcha Latte„. Diese ist sehr schmackhaft und gibt ihnen Power. Sie mögen lieber Kuchen? Auch dafür gibt es hier Rezepte. Infos zur Haltbarkeit und Lagerung von Grüntee erhalten Sie hier auch. Wenn Sie schon immer Wissen möchten welche Sorten es gibt von diesem Grüntee, dann empfehlen wir dieses Video über Matcha Tee-Sorten“ Video. Hier werden die Sorten (Einsteiger Level, Silver Level und Gold Level) wunderschön beschrieben. Auch wird in dem Video erklärt, warum der Tee unterschiedliche Farben hat.

Matcha kann man nicht nur Trinken

Wann sollte man Matcha trinken? Trinken können Sie den Tee grundsätzlich zu jeder Tageszeit. Es wird aber empfohlen den Tee nicht abends zu trinken, der er einen hohen Koffeingehalt hat welches das Einschlafen womöglich erschweren könnte. Da dieser Grüntee aber viele Antioxidantien und Vitamine enthält, versorgt er ihren Körper über Nacht optimal mit Nährwerten. Wer nachts dennoch nicht auf seinen Matcha verzichten kann und seinem Wohlbefinden etwas gutes tun möchte, der kann sich diesen Tee auch als Gesichtsmaske auftragen. In einigen Beauty Büchern wird empfohlen diesen Tee für eine wohltuende Gesichtsmaske zu verwenden. Dazu können Sie Matcha in einer Teeschale mit einem Matcha-Besen oder Schneebesen schaumig schlagen, geben etwas Soja oder Mandelmilch hinzu mit einem Spritzer Zitrone und tragen es sanft auf ihre Haut auf. So ist es auch möglich Cremes herzustellen die ihre Haut optimal mit Nährstoffen versorgen. Wie Sie sehen, kann man Matcha auf verschiedensten Arten anwenden. Ein rundum gesunder Tee mit belebenden Wirkungen.

Es hilft bei Krankheit

Regelmäßige Tee Trinker sind gerade nicht nur total im Trend, sondern wissen meist auch über die gesundheitsfördernde Wirkung des traditionellen grünen Pulvers aus Japan bestens Bescheid. Vielen geht es beim Trinken eines Matcha Tees neben dem natürlichen Geschmack vor allem um einen nachhaltigen Energieschub,der dank einer Aminosäure names L-Theanin zwar den Stoffwechsel erhöht,aber nicht wie zum Beispiel Kaffee zu nervösen Nachwirkungen und schließlich zum Energie Einbruch führt. Der dadurch verursachte Energieschub ist deshalb wesentlich schonender für den Körper.
Neben einer Art „ruhiger Aufmerksamtkeit“ liefert Matcha-Tee dem Körper zudem jede Menge Antioxidantien, die nachweislich das Erkrankungsrisiko für verschiedene Arten von Krebs und Herzerkrankungen senken und generell das Immunsystem stärken. Weiter lesen

Fazit über den Matcha

Wir wissen, das Matcha Tee genauso gesund ist wie jeder andere Grüntee und das er durch die besondere Zubereitungsart viel mehr potenziell gesundheitsfördernde Inhaltsstoffe enthält. Ein Manko gibt es jedoch. Matcha ist teurer im Vergleich zu herkömmlichen Tees und sein Geschmack ist schon gewöhnungsbedürftig. Wer Matcha aber nicht gern pur trinken möchte, kann diverse Rezepte ausprobieren, die mit Matcha Tee angerichtet werden. Ein paar Inspirationen finden Sie hier auf unseren Seiten. Die Fangemeinde für diesen Tee wächst stetig und das nicht ohne Grund. Probieren Sie es aus und genießen diesen wirklich wunderbaren Tee. Denn wie zitierte einst Okakura Tenshin im weltberühmten „Das Buch vom Tee“?

Es ist erstaunlich und zugleich schon fast unglaublich, dass uns bis heute die sagenhaften, gesundheitsfördernden Eigenschaften des Matcha vorenthalten sind und dies, obwohl der Tee mit einer Jahrhunderte alten Tradition behaftet ist. Sozusagen vom „Schattendasein“ ins Rampenlicht.

Besondere Merkmale

  • Hilft den Körper zu entgiften
  • Schützt ihre Haut vor Alterung
  • Verbessert die Stimmung der Person
  • Wirkt ausgleichend und entspannend
  • Sorgt für die gute Funktion des Gehirns
  • Enthält zahlreiche Mineralstoffe und Vitamine
  • Kann für die Gesichtsbehandlung eingesetzt werden
  • Gesunde Alternative zu Kaffee, da es koffeinreduziert ist
  • Regt den Stoffwechsel an und fördert die Fettverbrennung
  • Das tägliche Einnehmen sorgt für eine reichhaltige Nährstoffaufnahme u.v.m…

Diesen Tee leisten sich immer mehr Menschen weil er gesund ist und Krankheiten vorbeugt!